شیرینی ها

شیـرینی گردوئی

مـواد لازم :
زردهء تخم مرغ  :: 4 عدد
مغز گردوی کمی خرد شده :: 300 گرم
شکر :: 4 قاشق غذاخوری
وانیل :: نصف کمتر قاشق چای خوری

طــرز تهیه :
داخل سینی فر را یک ورق مخصوص شیرین می اندازیم . زردهای تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط میکنیم و آنقدر می زنیم تا کاملا سفت و کم رنگ شود بعد گردو را به آن اضافه می کنیم و به هم می زنیم بعد از مایه با قاشق گلوله های کوچکی با فاصله داخل سینی می گذاریم و روی پنجره وسط فر با حرارت ملایم بیست دقیقه می پزیم . بعد از آن شیرینی ها را وقتی سرد شد در ظرف می چینیم .

نمایش بیشتر

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید

بستن
بستن